Superior Fancy Oolong

Von diesem seltenen Tee werden jährlich nur wenige Kilogramm geerntet.

Er fasziniert durch seine Eleganz und Feinheit und dem nussig-fruchtigen Charakter.

Zutaten:
Schwarzer Tee

Zubereitung:
Oolong Tee sollte mit auf 80 - 95 Grad heißem Wasser aufgegossen werden, dann erzielen Sie ein optimales Ergebnis.

Als Faustformel für die richtige Ziehzeit gilt 2 - 3 Minuten.

Oolong Tee ist zwischen Grüntee und Schwarztee anzusiedeln.

Auch bei diesen Tees gilt es, seine ganz eigene Teephilosophie zu entwickeln.