Oolong Tee

Ein halb fermentierter Schwarztee, der erst zart bitter schmeckt und dann seine charakterisch, nussige Süße entfaltet.

Dieser Schwarztee aus dem Hause Ronnefeldt ist leicht und gut bekömmlich.

Zutaten:
Oolong Tee

Zubereitung:
Oolong Tee sollte mit auf 80 - 95 Grad heißem Wasser aufgegossen werden, dann erzielen Sie ein optimales Ergebnis.

Als Faustformel für die richtige Ziehzeit gilt 2 - 3 Minuten.

Oolong Tee ist zwischen Grüntee und Schwarztee anzusiedeln.

Auch bei diesen Tees gilt es, seine ganz eigene Teephilosophie zu entwickeln.