Grüner Oolong Tee*
Ein ungewöhnlicher, grüner Oolong mit cremig-weichem Geschmack, der an Milch und Vanille erinnert.
Das liegt an seiner besonderen Herstellungsart mit Milchdampf.
Eine absolute Spezialität:
Der Milky Oolong wird über erhitzter Milch gedämpft, und während die Fermentation endet, prägt sich der leicht milchige Geschmack im Charackter des Tees.
Das Blatt bleibt fast grün und wird in Handarbeit ungleichmäßig kugelig gerollt.