Lung Ching

Grüner Tee (Provinz Zhejiang).

Die Blattknospe und zwei Blättchen werden vorsichtig getrocknet und in Handarbeit flach gedrückt, so dass der Trieb zusammengerollt bleibt und sich beim Aufgießen wieder entfaltet.

Ronnefeldt Joy of Tea.

Mit diesen Premium-Tees kommt Freude auf.

Beschreibung:

- Vorportionierte Teemenge

- Ideale Dosierung für eine Tasse, einen Becher oder ein Glas

- Sorgfältig hergestellter Blatt-Tee

- Große Schnitte von Kräuter- oder Früchtetee

- Lockeres Netz aus Abaca, der umweltfreundlichen geschmacksneutralen Naturfaser

- Beim Aufbrühen können sich die Blätter zu Ihrer vollen Größe entfalten und mehr Geschmack abgeben

Entdecken Sie die Welt von Joy of Tea und lassen Sie sich Verführen vom Geschmack der seinesgleichen sucht.

Zutaten:
Grüner Tee.

Zubereitung:
Ein grüner Tee sollte nie mit kochendem, sondern immer mit auf 70 - 80 Grad abgekühltem Wasser aufgegossen werden, dann entfaltet er sein bestes Aroma.

Grüntee wirkt in der Regel anregend, gilt nebenbei als sehr gesund und kann mehrfach aufgegossen werden.

Nach zwei bis drei Minuten wirkt er anregend, für eine beruhigende Wirkung sollte er etwas länger ziehen. Je länger die Ziehdauer desto mehr Bitterstoffe / Gerbstoffe gelangen bis zu einem bestimmten Punkt ins Wasser. Der Tee wird entsprechend bitterer.

Da es bei Teekennern feine Unterschiede gibt, sollten auch Sie hier ihre ganz eigene Teephilosophie entwickeln.