Chai Ginger-Orange

SÜber einem indischen Gewürztee voller Aromakraft und Fülle liegt ein frischer Hauch Ingwer und Orange.

Eine ganz neue und fruchtig-scharfe Variante des Klassikers.

Zutaten:
Schwarzer Tee (57%), Ingwer, Gewürznelke, Orangenschale, Zimtstückchen, Aroma, Kardamom, Zichorienwurzel, Pfeffer, Ringelblumenblüten.

Zubereitung:
Für Schwarztee wird im Allgemeinen eine Ziehzeit von 3-4 Minuten empfohlen.

Schwarztee wirkt nach kurzer Ziehzeit von 3 Minuten anregend. Nach längerer Ziehzeit verbindet sich dann das Tannin mit dem Koffein. Diese Kombination beruhigt Darm und Magen.

Nach mehr als 5 Minuten Ziehzeit kann es allerdings bitter auf Zunge und Gaumen werden.